加賀温泉駅から観光は加賀周遊バス「キャン・バス」が出ていることを発見。
1日1,100円で乗り放題ということで、これを活用することに。
加賀温泉駅の中にある観光案内所でチケットを購入＆時刻表をゲット。
「キャン・バス」で橋立へ
さてバス停で待っていると・・・？？？
すごい派手なのがきました！！
橋立の町並みを歩いてみる
まずは、橋立で散策してみました。
北前船の里資料館へ。
幕末・明治時代、大坂・京都などから荷物を積み、日本海を通って北海道まで長い航海に出ていたそう。一度の航海で大きな利益を生み出していたということを知りました。
日本一の富豪村と言われていたそうです。
歴史を感じる町並みです。
少し歩くと海が見えました。
尼御前岬にはフードコートもあり。
ここでコーヒー買ってぶらぶらしたら気持ちよさそう！
天気がよく散歩も気持ちがいい！
「しんとく」さんで蟹いただきます！
周遊バスのガイドさんから教えていただいた「しんとく」さんへ。
魚介類の水産加工品の卸し・小売りをされているマルヤ水産さんの直営の飲食店です。
１階で魚介類が販売されているのですが、その場で食べたいものや料理方法を選び、2階の「割鮮しんとく」さんで食べることが可能とのこと！（調理代別途）
次はいつ来れるかわからないので、ふだんよりだいぶ豪華なランチをいただくことに！
まずは、二人でシェアする蟹をゲット。
蟹コーナーを見ると、２万円⁈とかものすごく高いセレクションで躊躇してしまう・・・と思っていましたが比較的リーズナブルなものもあると判明。（うーん、ちょっと予算が・・・という感じで悩んでいたら、お店の方が5千円のもあるよって連れて行ってくださいました💦）
相方と相談し、6千円の蟹に決定！
さらにバイ貝と牡蠣（どちらも１個数百円）を選び、2階のお食事処へ向かいます。
蟹は調理前にこのような形で見せていただきました。
今回の旅でハマったバイ貝のおさしみ。
身はコリコリした食感がたまらない！
肝の部分も濃厚でおいしかったです。
牡蠣は、さっぱりした中に濃厚さもあり、バランスがちょうどよかったです！
蟹は半分はお刺身、半分は焼きにしてもらいました。
刺身はフレッシュでみずみずしさが最高。
焼きのほうは、香ばしくて焼くことによって甘みが増して、また違うおいしさが楽しめました。
刺身も焼きもどっちもおいしい！！
ちょっと多いかも？と思いながら海鮮丼も・・・。
白身のお刺身が大好きなので、繊細な味に感動！
（白身ファンではない相方の反応はちょっと微妙でした💦）
さすがに食べすぎましたが、最高においしくて楽しい旅でした！
さて「しんとく」さんの場所はこちら↓です
参考になれば幸いです！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
