炊飯

おうちご飯

大同電鍋で餃子の雪松の冷凍餃子を蒸したら、おいしい蒸し餃子ができた!レモン塩が合う!

大同電鍋で餃子の雪松の冷凍餃子を蒸し餃子に挑戦!つるんとした食感がいい!東新宿のタイスーパーで入手したレモン塩とワインビネガーで作った特製タレが合っておいしい。簡単・気軽に蒸し料理が楽しめます。忙しい方におすすめ。
おうちご飯

念願の大同電鍋ゲット!使い方を学びつつ、モツ煮チャレンジしてみた・・・?

ずっと欲しかった台湾 TATUNG製の大同電鍋ゲット!まったく使い方がわからないながら、マニュアルやネット上の情報から使い方を学びつつ、モツ煮にチャレンジ。材料入れっぱなしでスイッチオンするだけだから気軽に料理ができそう。
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