毎年ふるさと納税の返礼品をながめながら、迷ってしまう私。
しかし、ここ２−3年は必ずリピートしているものがあります。
それは、地元の宮城で有名なもの・・・・
そう、牛タンです！
やっぱり宮城の牛タンは おいしい！
仙台駅でお土産といえば・・・・萩の月、喜久福、ずんだもち。
そして・・・やっぱり
牛タン！！
しかし、種類がいろいろあって迷ってしまうと思います・・・
どれを買っても結構美味しいと思いますが、やはりいちばん有名なお店といえば「利休」かな？と思います！
仙台駅の近くにも牛タン炭焼の「利休」何店舗かあり、何度か同僚とのランチやディナーでも行ったことがありますが、やっぱり間違いなくおいしい！
あの食べこたえのある厚み、炭火焼の香ばしさ、お肉の柔らかさ・・・
思い出すだけで食べたくなるーーー。
ビールにもごはんにも合うので、飲みたい人にも、純粋においしいご飯を求める人にも喜んでもらえるのもいいんですよね〜。
ふるさと納税の返礼品にもある「利休」の牛タン
私がいつも選んでいるのは、宮城県岩沼市の「利休」セット！
今回選んだものは以下のセットなのですが、だいぶ充実した組み合わせ！
牛たん真空パック塩味 95g x ３
ペッパータン ソフトスライス 100g x １
スモークスライスしお味 100g x １
牛タンハンバーグデミソース 200g x１
牛タンハンバーグ和風ソース 200g x１
おみ漬け 100g x 1
利休の返礼品セットは、このパターン以外にも牛タンハムとのセットもあるのですが、このハムもおいしくてオススメです！！（昨年はこっちを選択しました）
さて今年も牛タンいただきます！
さっそく届いたのでまずそのまま食べられるペッパータンからいただいちゃいます。。。
パッケージを開けるとこんな感じです。
これはもうおつまみに最高です。
ビールにぴったりな味！
こちらが牛タン 炭焼 のパッケージ。
開けたところがこちら。
牛タンは焼き過ぎないように気をつけますが・・・軽く焼くだけなので超かんたん。
そして・・・これは間違いなくおいしいです！！
さっぱり食べられるので、レモンを絞るのがおすすめ。
食感はやわらかく、噛むと濃厚な味が口に広がります〜。
お肉の味がおいしいので、お酒飲まない相方もごはんのおかずとしてとても満足していました！
番外編・先日仙台駅で見つけたお土産「牛たんローストビーフ」
ちなみにですが、GWに仙台に帰ったときに見たことのないものを発見したので買ってみたのですが。。。これも、あたりでした〜！
伊達の牛たん本舗 牛たんローストビーフでございます！
牛たんローストビーフ
合わせるなら、やはり赤ワインが良いのではないかと思います。
ワイン好きな方にぜひお試しいただきたい！
やわらかくて半生な感じの食感がよかったです！！
参考になればこれ幸いでございます。
では今回も最後までご覧いただきありがとうございました。
